汉堡王将与ChKing参加鸡肉三明治大战

创投 2021-05-20 14:22:37

汉堡王将与6月推出的时尚菜单Ch’King一起参加鸡肉三明治大战。

该品牌餐饮国际连锁正妹大眼仔店连锁的脚步,它推出了自己的重磅炸弹三明治在2019年八月一年半的时间,炸鸡连锁报告了两位数的销售增长之后,推动通过夹心的普及。从那以后,包括麦当劳和百胜餐饮的肯德基在内的快餐连锁店都推出了自己的快餐店。

汉堡王(Burger King)试图通过手工给鸡做面包,使其与众不同,这需要花费时间,训练和新设备。汉堡王北美区首席营销官埃莉·多蒂(Ellie Doty)表示,这家连锁店花了两年的时间完善食谱,并设法使其餐厅正常运转。

“我们确实花了很多时间来纠正问题,在餐厅里找到代表,并确保每个餐厅都正确设置了自己的面包架,” Doty告诉CNBC。

Ch’King的推出也正值该国面临鸡肉短缺的情况,部分原因是鸡肉三明治大战和缺乏家禽加工工人。经常用于鸡肉三明治的鸡肉价格上涨。据《华尔街日报》报道,作为回应,肯德基餐厅限制了其鸡肉三明治的销售。杜蒂说,汉堡王并非不受宏观经济因素的影响,但已采取措施确保其供应链能够应对压力。

她说:“在花一些时间来解决这个问题时,我们还花了一些时间来确保我们拥有一个非常健壮的供应链,该链针对我们所预测的主要场景以及可能发生的其他场景而建立。” 。

Doty说,Ch’King的名字是受一位顾客的启发而来的,他在测试阶段尝试了菜单项,并说连锁店应将其名称更改为Chicken King。

为庆祝6月3日在全国范围内推出,在Burger King应用程序上或在线订购Ch’King的客户还将获得免费的Whopper。这笔交易将持续到6月20日。这是自汉堡王在全国推出其忠诚度计划以来的首次重大促销。

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